টেকসই পশুসম্পদ চাষের সেবায় রসায়ন: এভাবেই স্থিতিশীল বর্জ্যের উপর গবেষণা পশুপালনের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে

হারবোমিটার দিয়ে ঘাসের বৃদ্ধির মাঠ পরিমাপ (ছবি: এগ্রোস্কোপ)

পুষ্টির দক্ষতা উন্নত করুন e কমানো নির্গমন কৃষি ও পশুপালনের ভবিষ্যতের জন্য দূষণকারীরা গুরুত্বপূর্ণ চ্যালেঞ্জ। ইতালীয় আইএসপিআরএ থেকে সর্বশেষ তথ্য অনুযায়ী, আসলে, অর্ধেকেরও বেশি গ্রিন হাউস গ্যাস নির্গমন সরাসরি খামারে সার ব্যবস্থাপনার উপর নির্ভর করে।

দায়বদ্ধতার একটি বড় অংশ, এটি জানা যায় যে, বৃহৎ রূমিন্যান্টদের দায়ী করা হয় এবং এই কারণেই লুসার্নের ক্যান্টন সুইজর্লণ্ড, যা সর্বদা গবাদি পশুর খামারগুলির একটি তীব্র উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে, এটি একটি জন্য নতুন সমাধান খোঁজার সঠিক জায়গা zootechnics টেকসই.

এর কার্যক্রম পরীক্ষামূলক স্টেশন "পুষ্টি উপাদানের প্রবাহ" লুসার্ন অঞ্চলে 26টি খামারকে একটি বড় প্রকল্পে অন্তর্ভুক্ত করবে যার লক্ষ্য কমানো ফসফরাস এবং নাইট্রোজেন নির্গমন পয়ঃনিষ্কাশনের পুঙ্খানুপুঙ্খ তদন্ত থেকে শুরু হওয়া পুষ্টির আরও যুক্তিসঙ্গত ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে।

ভবিষ্যতের রসায়ন: স্থায়িত্বের জন্য শিল্পের নতুন চ্যালেঞ্জ 
সুইজারল্যান্ডে, আরও টেকসই কৃষির জন্য নতুন নিয়ম

স্লারি পরিমাপের জন্য একটি পরীক্ষামূলক স্টেশন

পরীক্ষামূলক স্টেশনের প্রকল্প "পুষ্টির প্রবাহ", ফেডারেল কাউন্সিল দ্বারা অনুমোদিত সুইস 2020 সালে, সক্রিয় প্রতিশ্রুতির জন্য ধন্যবাদ একটি নতুন পর্বে প্রবেশের জন্য আজ প্রস্তুত 26টি খামার যারা স্টেশনের মিশনে যোগ দিয়েছেন।

ব্যবসা, যা সব অবস্থিত লুসার্নের ক্যান্টন এবং যারা প্রধানত শূকর এবং দুগ্ধজাত গবাদি পশুর প্রজনন নিয়ে কাজ করে, তারা ইতিমধ্যে কমাতে নতুন সমাধানের সন্ধানে অবদান রাখছে নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস নির্গমন প্রজননে

এগ্রোস্কোপ, গবেষণা অংশীদারদের মধ্যে একজন, বর্তমানে কোম্পানিগুলির কাছ থেকে গভীরভাবে তথ্য সংগ্রহ করছে, বিশেষ করে নমুনা পরীক্ষা করে সার, সার এবং স্লারিএটি প্রকৃত পুষ্টির প্রবাহের বিশদ বিশ্লেষণ এবং পুষ্টি চক্রের অপ্টিমাইজেশনের অনুমতি দেবে।

কমাতে নির্গমন, বাস্তবে, সবচেয়ে যুক্তিযুক্ত জিনিস হস্তক্ষেপ করা হয় পশু খাদ্য এবং তাদের সার ব্যবহার: গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমনের অর্ধেকেরও বেশি, থেকে তথ্য অনুযায়ীItaliano প্রকৃতপক্ষে, আইএসপিআরএ নির্ভর করে পয়ঃনিষ্কাশন এবং আন্ত্রিক গাঁজনের উপর, অর্থাৎ মিথেন উৎপাদনের উপর, যা রুমিন্যান্টদের দ্বারা খাদ্য পরিপাকের উপজাত হিসাবে।

টেকসই কৃষি এবং খাদ্যের জন্য জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং
সুইজারল্যান্ডে, কৃষিতে ডিজিটালাইজেশন চলছে

পশুসম্পদ নির্গমন: কেন পয়ঃনিষ্কাশন বিশ্লেষণ করা উচিত

ফেডারেল কাউন্সিল সুইস একটি খুব নির্দিষ্ট লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে: নিচে নামিয়ে আনা এর ক্ষতি নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস 20-2030 সময়ের গড় তুলনায় 2014 সালের মধ্যে 2016 শতাংশ। এবং এটি এই প্রেক্ষাপটে যে মহান প্রকল্পের লক্ষ্য হল পুষ্টির চক্রকে যৌক্তিক করার লক্ষ্যে এগ্রোস্কোপের সহযোগিতায় লুসার্নের ক্যান্টন এবং কৃষক সমিতি সুইসেপোর্কস এবং এগ্রিডিয়া।

ধন্যবাদ প্রযুক্তি পরীক্ষামূলক স্টেশনের, যা কাছাকাছি ইনফ্রারেডে একটি নির্দিষ্ট সেন্সরকে কাজে লাগায়, গবেষকরা বাস্তব সময়ে পরিমাপ করতে পারেন নিকাশী রচনা, এতে থাকা পুষ্টির বিষয়বস্তু নির্ধারণ করে।

সমান্তরালভাবে, এর সাথে সম্পর্কিত অন্যান্য ডেটা কোম্পানির ব্যবস্থাপনা, এর ধরন থেকে শুরু করে সরবরাহ স্টোরেজ বিশ্লেষণ না হওয়া পর্যন্ত প্রাণীদের জন্য উদ্দিষ্ট সার বিস্তার খামার, যেমন সার এবং গবাদি পশু দ্বারা উত্পাদিত স্লারি।

এটি আরও নির্ভুলতার সাথে নিষিক্তকরণে সার ব্যবহারের পরিকল্পনা করা সম্ভব করবে, বিচ্ছুরণ এড়ানো এবং অপ্টিমাইজ করা পুষ্টি চক্র একটি দৃষ্টিকোণ থেকে যা ঘনিষ্ঠভাবে বৃত্তাকার অর্থনীতির অন্যান্য উদাহরণের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, এবং যা পশুসম্পদ কার্যকলাপের ভবিষ্যতের জন্য নির্ধারক হতে পারে।

অনেক খাদ্য উৎকৃষ্টতা এবং হেপারিন কি মিল আছে?
পাহাড়ের কৃষির জন্য নতুন পরীক্ষামূলক স্টেশন

খামারের জন্য ব্যবহারিক সমাধানের সন্ধানে বিজ্ঞান

নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস নির্গমন প্রকল্পের ফোকাস এগ্রোস্কোপ ফেডারেল কাউন্সিল ফর এগ্রিকালচার কর্তৃক নির্ধারিত লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে ব্যর্থতার কারণেই নয় সুইজর্লণ্ড. ইইউ কমিশনের একটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, যেটি তার অংশের জন্য 2030 সালের মধ্যে পরিবেশে পুষ্টির ক্ষতি অর্ধেক করতে চায়, বিশ্বব্যাপী পরিবেশে ছড়িয়ে পড়া নাইট্রোজেন এবং ফসফরাসের আধিক্য ইতিমধ্যে গ্রহের সুরক্ষাকে ছাড়িয়ে গেছে এবং এটি একটি গুরুতর পরিস্থিতি তৈরি করেছে। প্রকৃতি এবং জলবায়ু উভয়ের জন্য হুমকি।

তাই এটা বিস্ময়কর নয় যে পরীক্ষার প্রথম ঘোষিত উদ্দেশ্য সুইজর্লণ্ড উভয়ই অবদান রাখতে পদার্থের চক্র বন্ধ করুন, সেক্টরের অপারেটরদের সাথে একযোগে কার্যকরী এবং বাস্তবে সহজে প্রযোজ্য সমাধান তৈরি করা।

La অনুশীলন ভিত্তিক কৃষি গবেষণা, ফেডারেল ডিপার্টমেন্ট অফ ইকোনমি, এডুকেশন অ্যান্ড রিসার্চ (DEFR) থেকে একটি অফিসিয়াল নোট পড়ে, বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ "যেসব অঞ্চলে বেশি পশু উৎপাদন আছে, যেমন লুসার্নের ক্যান্টন", যেগুলি 2030 এর জন্য নির্ধারিত লক্ষ্যগুলি থেকে সবচেয়ে বেশি বিচ্যুত হয়৷

রাসায়নিক ঝুঁকি: এটি জানা, এটি প্রতিরোধ করা এবং চিকিত্সা করা…
আমাদের শক্তির উত্তরণে বনের কংক্রিট সাহায্য

পশুখাদ্য থেকে পয়ঃনিষ্কাশন পর্যন্ত, এটি চিড়িয়াখানার দূষণের থিম

হায়ার ইনস্টিটিউট ফর এনভায়রনমেন্টাল প্রোটেকশন অ্যান্ড রিসার্চ দ্বারা প্রকাশিত "কৃষি এবং পশুসম্পদ থেকে নির্গমনের উপর ফোকাস" রেপব্লিকা ইটালিয়া 2020 সালে, কিছু প্রস্তাবিত হয় প্রশমন কর্ম কমানোর জন্য গ্রিন হাউস গ্যাস নির্গমন পশুসম্পদ খাত দ্বারা।

প্রস্তাবিত সমাধান প্রাথমিকভাবে উদ্বেগ সার ব্যবস্থাপনা, যা অ্যানেরোবিক ডাইজেস্টারে বায়োগ্যাস পুনরুদ্ধারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে এটিওসরবরাহ পশুদের: কমাতেগ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন, বিশেষ করে, একটি দত্তক সুপারিশ করা হয় কম প্রোটিন খাদ্য.

প্রকৃতপক্ষে, প্রোটিনগুলিকে অন্যান্য পুষ্টি থেকে সুনির্দিষ্টভাবে আলাদা করা হয় নাইট্রোজেনের উচ্চ শতাংশ দ্বারা, যা গড়ে প্রায় 16 শতাংশ। এই উপাদান, অ্যামোনিয়া অবস্থায় এবং আকারে নাইট্রেট, এটা একটা বায়ু দূষণকারী এবং জলে খুব দ্রবণীয়, একটি গুরুতর হুমকি জাহির জলজ প্রাণীগুলো.

এটি কতটা সুনির্দিষ্ট সমস্যা তা একটি ধারণা পেতে, শুধু মনে করুন যে ইউরোপীয় কাউন্সিলের প্রথম নির্দেশিকাদূষণ কৃষি উত্স থেকে নাইট্রেট থেকে 1991 তারিখ বহন করে।

ভেতর থেকে কৃষিকে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য একটি এমিলিয়ান "স্মার্ট ফার্ম"
একটি "নতুন রসায়ন" অগ্রগামী একটি স্বর্ণ বেস উপর এই প্রতিক্রিয়া

পুষ্টির ভারসাম্য: টেকসই চাষের চাবিকাঠি

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পশুপালন সম্পদ অপ্টিমাইজেশানের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ পরীক্ষার দৃশ্য হয়েছে: এর উৎপাদন বর্জ্য জল থেকে বায়োগ্যাস এবং প্রাক্তনের রূপান্তর খাদ্যদ্রব্য গুণমান ফিড কিভাবে আমি মাত্র কয়েক উদাহরণ বৃত্তাকার অর্থনীতির নীতি কৃষিতে আবেদন খুঁজে পেতে পারেন।

গবাদি পশুর অবশিষ্টাংশের জ্ঞান এবং মূল্যায়ন, এই অর্থে, কেন্দ্রীয়: প্রকাশনায় বলা হয়েছে পশুসম্পদ সার ব্যবস্থাপনার জন্য "অপারেশনাল নির্দেশিকা" এর কৃষি ও পরিবেশ বিজ্ঞান বিভাগেরমিলান বিশ্ববিদ্যালয়, “সতর্ক সার ব্যবস্থাপনার প্রথম ধাপ হল এর পরিমাণ এবং বৈশিষ্ট্য জানা। বিশেষ করে, ব্যবহারের সময় বর্জ্য পদার্থের বৈশিষ্ট্যগুলি মূল্যায়ন করার জন্য রিলেইং, অপসারণ এবং স্টোরেজ পর্যায়গুলির সময় যে বৈচিত্রগুলি ঘটতে পারে তা বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন"।

সর্বদা হিসাবে মূল রসায়ন হয়, এবং আরো নির্দিষ্টভাবে মধ্যে পুষ্টির ভারসাম্য, অর্থাৎ একটি কৃষি ব্যবস্থায় ইনপুট এবং আউটপুট পুষ্টির মধ্যে পার্থক্য: প্রকৃতপক্ষে, বিচ্ছুরণ ঘটে যখন মাটিতে পুষ্টির উদ্বৃত্ত থাকে, যা গাছপালা শোষণ করতে অক্ষম হয়।

ক্রমাগত এর প্রবাহ নিরীক্ষণ পরিপোষক পদার্থ, লুসার্নের ক্যান্টনে অগ্রগামী কোম্পানিগুলির ক্ষেত্রে আজকের মতো, বিতরণ করার প্রথম পদক্ষেপ কৃষকদের বাস্তবসম্মত সমাধান যারা লোকসান কমাতে চায় ক্ষতিকারক নির্গমন, সেইসাথে পশুপালনের মতো জটিল এবং গুরুত্বপূর্ণ খাতে কীভাবে বৃত্তাকার প্রয়োগ করা যেতে পারে তার একটি উল্লেখযোগ্য উদাহরণ।

শহুরে দূষণকে হারাতে বোলোগনায় বৃষ্টির উপর অধ্যয়ন করুন
বর্জ্য তেল থেকে কালি: IsusChem এর টেকসই উদ্ভাবন

গরুর চারণভূমি থেকে নাইট্রাস অক্সাইড নির্গমন প্রত্যাশার চেয়ে কম (জার্মান ভাষায়)

গরুর চারণভূমি থেকে নাইট্রাস অক্সাইড নির্গমন প্রত্যাশার চেয়ে কম (ফরাসি ভাষায়)

টেকসই zootechnics এছাড়াও গরুর খাদ্য মাধ্যমে পাস: সুইজারল্যান্ডের নতুন প্রকল্প